“来尝一尝，可甜了！”在福建省漳州市云霄县的枇杷种植果园里，果农老吴摘了一捧黄澄澄的枇杷，邀请前来采购的客商们品尝。
不久前，“寻味漳州地标 共享山海盛宴”2024年漳州地理标志产品“采风行”活动顺利落下帷幕，慕名而来的客商们源源不断地从四面八方赶来，争相一睹漳州地理标志的风采。
漳州，地处福建最南端，土地肥沃，物华天宝，自古就有“花果鱼米之乡”的美誉。近年来，漳州立足自然禀赋优势，挖掘特色产品，着力在地理标志上做文章，逐步构建起“立足一产、延伸二产、融合三产”的地理标志产业发展格局。
规范标准 提升地标“含金量”
芬芳扑鼻的漳州水仙花、皮薄汁多的平和琯溪蜜柚、清香馥郁的华安铁观音，肉质鲜美的竹塔泥蚶、精妙绝伦的华安玉雕……从花卉、水果、水产再到工艺品，漳州的地理标志产品目前已覆盖了十大类别。“近3年来，漳州共有15件地理标志商标获准注册，逐步构建起品种齐全、内涵丰富、点面结合的地理标志品牌体系。”漳州市市场监督管理局相关负责人表示。
进入4月，深红硕大的浮宫杨梅缀满枝头，一阵清风袭来，满园飘香。龙海区是漳州远近闻名的“杨梅之乡”，这里种植的软丝、硬丝、大叶等十余种杨梅广受市场青睐。
不过，质量参差不齐、产量不稳定等问题曾一度成为掣肘浮宫杨梅产业发展壮大的因素。事情的转机发生在2023年1月，《地理标志产品 浮宫杨梅》《浮宫杨梅 栽培技术规范》两项地方标准正式施行，对产地范围、质量特色、种植技术等方面作了明确规定，为杨梅种植户提供更加科学、便捷的技术指导。
“得益于两项标准，我们更新了种植技术，让杨梅质量和产量得到了‘双提升’。同时，我们还筛选淘汰了产量低、品质差的杨梅品种。”浮宫杨梅的标准化建设，让当地种植户尝到了“甜头”。
以浮宫杨梅为代表，漳州大力推动地理标志标准体系建设。目前，全市已有地理标志国家标准5项、地方标准6项和团体标准34项，并通过引导协会统一申请办理地理标志专用标志，研究制定地理标志产品生产经营标准，实现24个地理标志产业“有标准、有管理、有专标”，地理标志产品品质得到有效保障。
金融发力 提升效益添动能
漳州地理标志资源丰富，全市目前共有地理标志商标156件，数量连续7年居全国设区市首位，地理标志产业综合产值超620亿元。
如何实现地理标志产业效益再扩大、再提升？近年来，漳州市市场监督管理局联合金融部门、产业协会等单位，以“金融+地理标志”的方式，探索出了一条金融赋能地理标志产业发展、助力乡村振兴的路径。
眼下，云霄县的下河杨桃进入销售旺季。“多亏云霄农信联社的‘地标贷’，我们才能引进新品种，扩大生产规模。杨桃的订购量翻了番，加上电商平台销售，这日子是越过越好了。”云霄县一家农民专业合作社的负责人激动地说。
该负责人提到的“地标贷”是云霄县向全县地理标志产业注入资金“活水”，有力支持促进地理标志全产业链高效提升的一大举措。近年来，云霄县通过“地标贷”“地标押”“地标保”的组合实施，降低种植户和企业投资风险，进一步激活地理标志产业的发展活力。截至目前，漳州市银行机构共为全市地理标志产业链提供信贷支持107.58亿元；保险业机构推广涵盖被侵权损失险、气象指数险等多险种的“地标产业振兴保”，为云霄枇杷、竹塔泥蚶等提供地理标志产品特色风险保障保险1.33亿元。
产业延伸 闯出发展“新天地”
“这是您点的柚香奇兰茶。”在此次“采风行”的其中一站——平和县旅游集散服务中心的一家奶茶店里，一杯包装新颖、口味独特的奶茶吸引了众人的目光。
“柚香”的原料采用的是平和琯溪蜜柚的柚花，而“奇兰”则指的是地理标志产品平和白芽奇兰。当平和白芽奇兰茶与蜜柚柚花相遇，传统茶文化焕发出了新的生机。
“近年来，漳州积极推动地理标志产业从‘一产’向‘二产’延伸，不断提升产品附加值。”漳州市市场监督管理局相关负责人介绍，该局大力支持地理标志相关企业在保持地理标志产品传统品质特点的前提下，瞄准市场需求，不断优化生产技艺，提升设备自动化水平，创新包装设计样式，拓宽产品销售渠道，打造线上线下爆款产品。
以地理标志驿站或展馆为点、以“地标餐”为线、以“地标游”为面——漳州通过“地标+文旅”融合，全方位展示地理标志产品的魅力，打通从地理标志到区域公用品牌的发展路径。2023年，漳州地理标志文旅项目接待游客112万人次，带动上下游产业产值超10亿元。
以“云霄地标馆”为例，该馆与下河杨桃、云霄枇杷、马铺百草园、火田白石4个地理标志驿站联合打造了“一馆四驿站”新文旅IP，掀起了特色地理标志文旅热潮。该馆还以地理标志产品为食材，采用传统技法制作出云霄味“地标餐”，将开漳圣王文化、乌山红色文化等本土传统文化内涵融入其中，推动地理标志美食资源价值逐渐向产业价值变现。
“地理标志驿站结合当地特色，向景点、体验游、餐饮等产业延伸，让游客感受到特色地理标志文化，享受便捷服务。”漳州市市场监督管理局相关负责人表示。据介绍，截至目前，漳州已建成地理标志驿站23处，“地标餐”作为主要接待用餐走上多个酒店宾馆的餐桌，“山”“海”地理标志精品旅游线路受到游客广泛好评。
漳州6件地理标志产品入选中国贸促会《中国地理标志产品英文宣传册》；“印漳”漳州地理标志产品线上销售平台累计实现交易额5800万元，向下辐射农户2680户……“漳州地理标志产业通过多角度、立体式的科学施策，助推高质量可持续发展，实现了‘漳州土特产’向‘漳州地标山海盛宴’转变，推动地理标志产业成为助力乡村振兴的一抹亮色。”漳州市市场监督管理局相关负责人表示。（本报记者 张彬彬 通讯员 马宁）
（编辑：刘珊）
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